sestdiena, 2013. gada 23. februāris

Prosa putra

Šodien bija otrais mēģinājums vārīt prosas putru. Prosu gan skaloju, gan mērcēju, uhh :)
Izvārīju vistas buljonu no vistas kājiņām. Tad vārīju pašu putru, kad putra gatava pievienoju sīki sagrieztu vistas gaļu no izvārītajām vistas kājiņām un sviestu. Kristapa putrai pievienoju vēl vārītu olas dzeltenumu, tas putras garšu neizmainīja! Vēl varēja vārītus burkānus likt klāt.
Nākošo reizi vārīšu prosu ar kartupeļiem.
Vispār man putra ļoti garšoja, Kriksim ne īpaši, taču ēda, iespējams pierašanas vaina.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru