svētdiena, 2013. gada 10. februāris

Lasis

Sen Kriksis nebija ēdis zivi, parasti viņam tiek lasis :) arī šodien nopirkām lasi Maximā, taču tādu, kurš saucas subprodukts. Ome uzmanīgi izņēma asakas un sanāca smukas šķēlītes (man nesanāca izņemt asakas). Vēl palika pāri pavisam sīki gabaliņi, kurus iesālījām, kā arī asaka lielā tiks izvārīta zupā. Kopumā iznāca lēti.

Cepu lasi olā un miltos pirms tam saslapināts ar citronu. Šķēlītēs cepts nav tik sauss. Labs.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru